• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

¼ стакана лапши 1 морковь, мелко нарезать 1 болгарский перец, нарезать кубиками 2 стакана воды 1 стручковый перец чили, очистить от семян и мелко нарезать 1 столовая ложка уксуса 2 чайные ложки кукурузной муки ¼ стакана воды 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка растительного масла Перец и соль - по вкусу


Описание

Для приготовления супа подготовим все овощи. Нарезаем морковь, болгарский перец, небольшими одинаковыми кубиками. Затем мелко нарезаем зеленый перец, удаляем семена и выкладываем в маленькую миску, после чего заливаем перец уксусом и оставляем его мариноваться. Смешиваем кукурузную муку с 1/4 стакана воды. Далее в небольшой кастрюле нагреваем 1 чайную ложку масла, после чего добавляем нарезанные овощи морковь и болгарский перец. Перемешиваем и жарим в течение 3-5 минут, до мягкости, затем наливаем 2 стакана воды, доводим до кипения и добавляем лапшу. Уменьшаем огонь и варим до готовности лапши. После чего приправляем солью и перцем, наливаем смесь из кукурузной муки, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков и продолжаем варить еще около 3-4 минут. Затем добавляем лимонный сок и сразу же снимаем с огня. Подавать суп лапшу в горячем виде с хлебом. Отдельно подать приготовленный зеленый перец чили для дополнительного аромата. (но это по желанию) Приятного аппетита! P.S. Если вам предстоит покупка подарка на день рождение другу или нужен подарок на свадьбу, то самое лучшее решение это посетить  интернет магазин подарков . Широкий выбор разнообразных подарков выложены в каталоге, где вы всегда найдете ту особую вещь, которая будет дорога вашему другу.
Источник: