Бобы черные — 110 г шпиг — 30 г масло сливочное — 5 г тмин — 1 г семена тыквы очищенные — 15 г соль Бобы перебирают, промывают и замачивают в холодной воде на 12 часов, затем варят 2 часа и воду сливают. Шпиг мелко нарезают кубиками, обжаривают в масле, смешивают с бобами, толченым чесноком, тмином, семенами тыквы и прогревают. Подают в горячем виде. Вкусняшки: Число просмотров - 650 --