Рецепт "Печеночники" Печень перемолоть на мясорубке. Добавить отварной рис и одну луковицу. Посолить, поперчить по вкусу. Получился печеночный фарш. Берем сетку свиную, вот так она выглядит. Режем сетку на квадраты, кладем на середину начинку и сворачиваем. Вот такие печеночники получаются. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить печеночники. Сложить обжаренные печеночники в кастрюльку. Отдельно обжарить одну луковицу до золотистого цвета. В кастрюльку вместе с печеночниками добавить обжаренный лук, залить сливками и потушить 10 минут. Приятного аппетита!!! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты