Ингридиенты
Груши 1 кг
Сахар 1 кг
Вода 500 мл
Кардамон 10-12 коробочек
Описание
Плотные, некрупные груши моем чистим и удаляем сердцевину, режем мелким кубиком, перекладываем в кастрюлю и заливаем кипятком, ставим на огонь, добавляем кардамон, варим 5-6 минут, затем вынимаем шумовкой груши и добавляем в отвар сахар, варим сироп, в готовый сироп возвращаем груши и варим на слабом огне до готовности, разливаем готовое варенье по чистым сухим банкам.
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном
Грушевое варенье с кардамоном