Ингридиенты
Ингредиенты:
0,5 литра кипяченой воды, остывшей,
1 пакет дрожжей быстрорастворимых,
щепотка соли и сахара,
мука 1 кг.
кетчуп 250 гр.
майонез 250 гр.
копченая колбаса 500 гр.
маринованое мясо 200 гр.
лук 2-3 луковицы.
грибы 200 гр.
кукуруза 200 гр.
зелень,
твердый сыр 500 гр.
Описание
Приготовление:
Моя семья очень любит пиццу, поэтому я ее частенько пеку дома. Я пиццу пеку по очень простому рецепту, и ее приготовление занимает у меня не более двух часов. Для теста нам необходимы такие ингредиенты:
0,5 литра кипяченой воды, остывшей,
1 пакет дрожжей быстрорастворимых,
щепотка соли и сахара,
мука
Из этих ингредиентов замесить тесто и получится около восьми - девяти пицц. Тесто поделить на небольшие части и тонко раскатать и придать ему круглую форму.
Потом перемазать тесто майонезом и кетчупом и наложить начинку. Для начинки я использую все, что у меня есть в холодильнике, больше всего мне нравится начинка из колбасы копченой, маринованное мясо, маринованные или лучше жареные грибы, лук, порезанный мелкими кусочками, кукуруза, зелень.
Колбасу и мясо режу тонкими кусочками и выкладываю на тесто. И ставлю в духовку печь, примерно десять минут, когда пицца готова с верху посыпаю ее тертым твердым сыром и чем больше тем вкуснее, потом опять вернуть назад пиццу в духовку, буквально на пол минуты, чтоб сыр начал немного таять. И все пицца готова.

