Рецепт "Оладьи "Завтрак ковбоя" с киноа" Киноа промыть, чтобы не горчило, отварить в подсоленой воде 12-15 минут. Затем слить и еще раз промыть по желанию. В киноа добавить два яйца, посолить- приправить, размешать. Сыт натереть на крупной терке. Добавить к смеси и размешать. Затем добавить воды или бульона, также перемешать. Так же можно добавить мелко нарезанного чеснока по вкусу. Добавить муки и разрыхлителя, приготовить однородное тесто без комочков. Количество муки зависит от того, какой толщины оладьи вы предпочитаете: пышные или плоские. Из готового теста пожарить оладьи: на слегка смазанной сковороде оладьи получаются менее жирными и наоборот. При подаче на стол к оладьям добавить яйцо- пашот и зелень. Приятного аппетита!!! Тонкие и пышные оладьи! Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники