Ингридиенты
Булочки с кунжутом 5 шт ;
Куриное филе 2 шт ;
Шампиньоны 350 гр ;
Лук репчатый 1 шт ;
Сыр твердый 150 гр ;
Сметана 3 ст. л. ;
Соль, перец 0.5 ч.л ;
Описание
Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Приправить солью и перцем. Обжарить на растительном масле.
Шампиньоны очистить, нарезать тонкими пластинками. Обжарить с луком до золотистого цвета. Затем в сковороду сложить обжаренную курицу. Добавить сметану, перемешать и тушить 4-5 минут. По вкусу приправить солью и перцем.
У булочек срезать верхушку. Аккуратно достать мякиш. Нафаршировать начинкой, верхушки посыпать тертым сыром.
Противень смазать сливочным маслом, переложить на него фаршированные булочки и запечь в разогретой духовке, пока сыр не расплавится.
Добавить в закладки: