1 приготовила начинку: натерла сыр на терке, добавила смесь. 2 разрезала лаваш на 2 часть,в каждую положила начинку, свернула рулетиком. 3 в сковороде растопила масло, уложила рулетики и сверху груз (у меня пара стеклянных кастрюль). обжарила по паре минут с каждой стороны под грузом, чтобы рулетики зарумянились и сыр внутри расплавился. 4 подала с мороженым и сливовым джемом)) Вкусненько получилось)) Приятного аппетита!