Ингридиенты
Ингредиенты:
2 литра водки
3 кг калины
1 кг облепихи
2 стакана сахара
Описание
Ягоды очистить от листьев, веточек и плодоножек. Промывать не нужно: Ягоды перемешать: Насыпать в чистые сухие банки: Залить водкой и оставить на свету на 2 недели: Затем жидкость отцедить: Ягоды снова сложить в банку и засыпать сахаром: Закрыть банку крышкой и несколько раз сильно встряхнуть. Оставить банку еще на 2 недели, периодически встряхивая: Отцеженную жидкость на время поместить в темное место: За время настаивания в банке образуется сахарный сироп, который следует слить и смешать с отставленной спиртовой жидкостью: Напиток разлить по бутылкам и укупорить. Хранить в темном месте:

