Ингридиенты
Филе индюшки — 500 г
Рис (длиннозерный пропаренный, измеряем мультиварочным стаканом) — 2 стак.
Морковь (средняя) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Лавровый лист (средний) — 2 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Специи (для плова) — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Описание
Рецепт "Плов с индюшкой в мультиварке"
В мультиварочную кастрюлю добавляем растительное масло.
На режиме "выпечка" с открытой крышкой обжариваем нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь 10-15 минут.
Добавляем нарезанное кусочками филе индюшки и обжариваем еще 10-15 минут.
Берем ДЛИННОЗЕРНЫЙ ПРОПАРЕННЫЙ рис, т.к. он лучше всего подходит для плова, и хорошо промываем его до чистой воды. Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем лавровый лист, соль, перец по вкусу, специи для плова и перемешиваем.
Заливаем горячей водой как в обычной кастрюле - на 1,5 см выше риса.
Включаем режим "плов" и занимаемся своими делами.
После сигнала (которого мы с трудом дождались, т.к. запахи невозможно будоражили аппетит) открываем крышку, аккуратно перемешиваем и быстренько раскладывам по тарелкам.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Вместо филе индюшки можно использовать любое другое мясо. Делала плов со свининой - и тоже невероятно вкусно!
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы