Ингридиенты
Смородина черная 500 г Сахар-песок 500 г
Описание
Для начала вымойте и переберите ягоды. Засыпьте ягоды сахаром и перемешайте. Можно немного растолочь их, чтобы сахар быстрее растворялся. Как следует измельчите ягоды вместе с сахаром, чтобы масса была как можно более однородной (совсем пюре все равно не получится). Дайте варенью постоять немного, чтобы сахар растворился, разложите по банкам и уберите в холодильник.