Вот все что нам потребуется для приготовления этого блюда Сырные зразы Приготавливаем панировочные сухари. Льезон из яйца и молока, чуть подсаливаем. Нарезаем мелко болгарский перец и зелень. Сыр нарезаем на парное количество ломтиков. У меня их 12 шт. Намазываем каждый ломтик сыра горчицей. Сырные зразы Затем один кусочек из пары переворачиваем слоем горчицы к зелени и прислоняем его. Сырные зразы Склеенные попарно ломтики сыра смачиваем в льезон, затем в панировочных сухарях. Повторяем еще раз. Льезон - панировка. Сырные зразы В сковороде разогреваем подсолнечное масло и обжариваем сыр с двух сторон, до золотистой корочки. Сырные зразы Сырные зразы Сырные зразы