Ингридиенты
Средних размеров курица, соль, перец по вкусу, 1/2 стакана сметаны, 150 грамм сливочного масла, 5 - 6 картофелин.
Для фарша: 350 грамм говядины, две штуки. моркови, 200 грамм маринованных грибов, 150 грамм панировочных сухарей, 1/2 стакана сливок, соль молотый, перец по вкусу
Курятина 220, кизил сушенный (Без косточек) 30, рис 20, лук репчатый 15, масло сливочное 20, соль.
1 курица, 0,5 стакана гречки, 300~400г шампиньонов, 400г куриной печени, 2~3 луковицы, 100г сливочного масла, соль, перец
Курица 250, батон 500, зелень петрушки 40, масло сливочное 100, миндаль молот й 100, мята, эстрагон, укроп 20, лимон 1/2 шт., бульон 200, соус красный 200, перец молотый черный, соль.
смотрите рецепт
курицa
рис
специи по вкусу
1 курица,
рис,
лук,
шампиньоны,
майонез,
аджика,
соль,
перец
курица
потроха курицы
1 головку лука
2—3 ложками масла
1/2 стакана риса
1/2 стакана жира
1/2 стакана воды
соль, черным перец
зелень петрушки и мяты
Курица 1,2 -1,5 кг
Лук репчатый - 2 средние луковицы.
Куриный жир - 50 грамм
Куриная печеночка - две штуки
Масло подсолнечное - 1 столовая ложка
Мука - 3/4 стакана
Манка - 3/4 стакана
соль,
перец
2 стакана размятой вареной картошки
2 столовых ложки куриного смальца
1/2 стакана рубленого обжаренного лука
3 чайных ложки соли
1/2 чайной ложки перца
курица - более два килограмма
1/2 чайной ложки тертого чеснока
1/2 стакана кипятка