Ингридиенты
Мука пшеничная 350 г, яйцо 1 шт., сахар 100 г, маргарин 150 г, тыква очищенная 400 г
Описание
Приготовить пресное тесто . Раскатать большой круглый корж, смазать маргарином. На середину положить фарш из тыквы и края соединить. Выпекать при температуре 200°- 220°. После выпечки каждую плацинду смазать маргарином. Разрезать на куски.
Приготовление фарша Тыкву очистить от кожи и семян. Протереть через терку, добавить соль и дать немного отстояться. Затем слегка отжать и добавить
сахар. На 10 порций.