250г гороха нут, отваренного 4 красных помидора, удалить сердцевину и нарезать 4 больших яйца, сваренные вкрутую, очищенные и нарезанные 2 чайные чашки нарезанного сладкого лука 2/3 чайной чашки оливкового масла 6 столовых ложек белого винного уксуса 1 чайная ложка соли Свежемолотый перец по вкусу Нарезанная петрушка для украшения