Ингридиенты
Мука 140 Грамм
Кефир 250 Миллилитр
Яйца 2 Штук
Соль 2 Чайная ложка
Сода 1/2 Чайная ложка
Масло сливочное 50 Грамм
Масло сливочное для жарки 0 По вкусу (начинка)
Капуста 450 Грамм (начинка)
Укроп, петрушка, соль, тмин 0 По вкусу (начинка)
Количество порций: 6
Описание
Заливное тесто для пирога готовят на кефире, добавляют негашеной соды. В начинку, для аромата, в капусту можно добавлять тмин.