Как приготовить рисовый салат: 1. Чтобы приготовить рис правильно, сначала хорошенько промойте его в сите, дайте стечь воде. Вскипятите 2 чашки воды в средней кастрюле, добавьте рис, посолите. Накройте крышкой, убавьте огонь и варите около 20 мин, пока вода не испарится полностью. Уберите кастрюлю с плиты, снимите крышку и оставьте охлаждаться при комнатной температуре. 2. Чтобы приготовить заправку для салата, смешайте в маленькой миске уксус, растительное и кунжутное масла, соевый соус, имбирь и чеснок . По желанию можете добавить также васаби . Затем в большой миске смешайте холодный рис, заправку, огурец, лук и кунжутные семечки, сверху посыпьте полосками водорослей. 3. Рисовый салат готов. Приятного аппетита!