Ингридиенты
Лук репчатый — 1 кг
Говядина (бескостная, или любое постное мясо) — 400 г
Морковь (2 шт.) — 250 г
Майонез — 250 г
Специи (соль, сахар - по вкусу)
Сок лимонный — 1 ст. л.
Уксусная эссенция — 1 ч. л.
Описание
Рецепт "Салат "Мужские слезы""
Лук нарезать тонкими кольцами. Я делала из половины нормы продуктов.
Добавить по хорошей щепотки соли и сахара. Залить кипятком, влить уксусную эссенцию, помешать, накрыть крышкой и оставить на несколько часов, можно на ночь.
Говядину и морковь отварить и остудить. Мясо остужать в бульоне, чтобы оно не заветрилось.
Нарезать мясо маленькими кубиками.
Так же кубиками нарезать морковь и добавить к мясу.
Лук хорошо отжать и добавить к салату.
Салат посолить по вкусу, добавить сахарный песок и лимонный сок. Добавить мелко нарезанного укропа. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить в салатник. Подавать, как закуску, к водке. Приятного аппетита!!!
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Из говядины
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Из говядины
8. Рецепт должен быть помещен в категорию, соответствующую блюду: Закуски -> Бутерброды , Закусочные кексы, маффины , Заливное , Из мяса , Из овощей , Из рыбы и морепродуктов , Из субпродуктов , Из сыра , Из яиц , Паштеты , С грибами , С колбасными изделиями , С копченостями .
9. В рецепте необходимо указать нужные назначения: 8 Марта или 23 февраля , а также "На конкурс "Закусочка и закусончик" . В конкурсе будут принимать участие только те работы, в которых отмечены указанные назначения.
10. Один рецепт должен быть представлен только на один конкурс. Если у рецепта будет отмечено несколько конкурсных назначений, он будет снят со всех отмеченных конкурсов.