1 Орехи и чернослив мелко нашинковать и обжарить с медом в сотейнике или на сковородке. Куриное филе нарезать кубиками, лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить. Срезать верхушки яблок и аккуратно вырезать серединку, оставив по краям примерно 1 см толщины. Смешать курицу с орехами и черносливом и начинить яблоки. Сверху накрыть яблоки срезанными верхушками. Фаршированные яблоки готовить в сотейнике на маленьком огне или в глубокой сковороде в духовке до готовности.