Тесто делим на 4-5 частей. Каждую часть раскатываем и посыпаем тертым сулугуни, сворачиваем колбаской Укладываем в форму "улиткой" Взбиваем яйцо с молоком, этой смесью заливаем ачму, сверху посыпаем кунжутом Печем 20-25 минут при 190 - 200 градусах. После того, как вынули, можно смазать сливочным маслом. Местонахождение рецепта - форум Бешеные Пчелки ( http://www.shaleni.net/ipb/ ), автор Agnis.