Рецепт "Салат в сырной корзинке" Для начала сделаем сырные корзинки. Посыпаем сковороду сыром Пармезан или другим твердым сыром. Но перед этим я смешала в тарелке сыр с кунжутными семенами. Можно смазать сковороду растительным маслом. Затем снимаем сырный блин и быстро кладем на перевернутую чашку, если надо, чтобы быстрей остыло, то в холодильник, но не надолго. Не стоит посыпать слишком много сыра, иначе не будет хрустящей и нежной корзиночки, придать можно любую форму, я сделала с рваными концами, мне кажется так интересней. Из языка и остальных ингредиентов делаем салат и заправляем соусом "айоли" способ приготовления можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/41281/ Кладем салат в сырную корзинку и украшаем красной икрой. Салаты на ваш вкус - могут быть абсолютно разные, в данный момент мне захотелось именно такое сочетание, мужу и сыну очень понравилось!!! Совет: если добавить уже предварительно обжаренные кунжутные семена, то вкус корзиночек станет еще ярче и вкуснее!!! Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе