1 Режим кубиками морковь, лук, обжариваем на растительном масле. 2 Добавляем мясной фарш, солим, перчим, режем острый перец и также добавляем к фаршу. 3 Когда мясо зарумянится, добавляем вино, томаты, специи и тушим 10-15 минут. Добавляем свежий горошок и еще протушиваем до готовности горошка. 4 Картофель чистим, режем тонкими пластинками. 5 В форму для запекания выкладываем мясной фарш с горошком. 6 Накрываем сверху слоями из картофеля. 7 Делаем заливку - для этого смешиваем яйца с молоком, и заливаем картофель. Отправляем запеканку в духовку при темп.200 гр на 40-50 минут(до готовности картофеля).