1. Смешать вино с водой, залить этой смесью ягоды, добавить корицу и сахар. Варить смесь, помешивая, в течение 7-10 минут до мягкости ягод. 2. Вынуть корицу, а смесь протереть через сито, выдержать суп в холодильнике в течение 1 часа. При подаче суп украсить взбитыми сливками и целыми ягодами.