• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

шампиньоны свежие 300 г брюссельская капуста замороженная 300 г маринованный красный сладкий перец 1 шт маринованный желтый сладкий перец 1 шт волнистый картофель фри 1/2 упаковки масло растительное 2 ст. л. соль


Описание

шаг 1 Перцы вынуть из банки, обсушить. Если они были замаринованы целиком, разрезать каждый пополам и удалить сердцевину. Нарезать мякоть тонкими полосками. шаг 2 Грибы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. шаг 3 Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, на сильном огне обжарить грибы до готовности, 6 мин. Переложить в салатницу. шаг 4 Капусту разморозить, разрезать каждый кочанчик пополам. Обжарить в той же сковороде, где жарились грибы, добавив еще 1 ст. л. растительного масла. Выложить в салатницу. шаг 5 Разогреть духовку до 220 °С. Открыть упаковку замороженного картофеля фри. Не размораживая, выложить содержимое на противень и запекать без добавления масла около 15 мин., пока картофель не приобретет золотистый цвет. шаг 6 Добавить в салатницу перцы и картофель. Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и подать к столу.
Источник: