Ингридиенты
огурец длинноплодный
2 шт
черешки сельдерея
3 шт
лимон (сок)
1 лимон
цедра половины лимона
1 лимон
соль
1 ч.л.
сахар коричневый
1 ст.л.
соус соевый
1 ст.л.
масло кунжутное
1 ч.л.
семена кунжутные
Описание
Очистить огурцы от кожуры, разрезать их пополам, удалить ложкой семена, огурцы нарезать ломтиками. Сельдерей тонко нарезать ломтиками. Сложить подготовленные овощи в миску.
Смешать соль, сахар, соевый соус, лимонный сок и кунжутное масло. Заправить овощи полученной смесью. Перед подачей посыпать цедрой и кунжутными семенами.
