Итальянское правительство может вводить сколько угодно строгих критериев исключительной подлинности пиццы, но развитие кулинарии идет своим путем. Пицца давно уже стала привычным блюдом во многих странах мира, радуя и взрослых, и детей. И что с того, что суровые правительственные инспекторы Апеннинского полуострова не одобрили бы ее? Фитнес для ленивых! Питание по методу Волкова Похудение во сне Главное – людям она нравится. В пиццериях по всему миру готовят пиццу с самыми разными «топпингами» – с мясом, беконом, овощами и даже фруктами. Вот мы и расскажем вам о последней. Называется пицца фруктовая Ассорти. Начнём с того, что приготовим слоеное тесто, тонко его раскатаем и выложим в смазанную жиром форму с невысокими краями. Из груш удалим сердцевину и мелко порежем. Виноградины мы разрежем пополам, вынув при этом косточки. Смешав груши, малину и виноград, выложим форму с тестом. Затем зальём мёдом и сметаной. Сверху посыпем пиццу рублеными орехами. И начнём запекать в горячей духовке 15-20 мин. На примере фруктовой пиццы Ассорти Вы ещё раз убедитесь в том, что в жанре выпечки пиццы отсутствуют любые ограничения! Как говорится, всё полезно, что в рот полезло!