Ингридиенты
2 авокадо, 2 ст л лимонного сока, 6 крупных черных оливок, 1 1/2 ст л майонеза,
1 банка консервированный груш, порезанных, соль и перец по вкусу.
Описание
Порезать авокадо пополам, вытащить косточки и натереть лимонным соком, чтобы не дать ему потемнеть.
Порезать оливки пополам и избавиться от косточек, если они есть. 4 половинки отложить в сторону для украшения, остальные мелко нарезать.
Смешать майонез с оставшимся лимонным соком. Добавить груши, оливки, соль и перец по вкусу. Наполнить смесью половинки авокадо и украсить половинкой оливки.
На 4 порции
