Ингридиенты
рулька свиная 1,5 кг
копытца свиные 2 шт.
говядина на кости (лопатка) 1,5 кг
курица (грудки от двух кур) 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
лавровый лист 6-8 шт.
черный перец горошком 15 шт.
морковь 2 шт.
соль по вкусу
чеснок (головки) 2 шт.
