Ингридиенты
Отвар свекольный 150 мл
Кефир или простокваша 50 мл
Лимонный сок 0,5 чайной ложки
Сахар или мёд 0,5 чайной ложки
Соль по вкусу
Описание
Все ингредиенты смешать, взболтать.
Можно добавить немного свежего огурца (отрезать цилиндрик 2 см от целого огурца) на мелкой терке натереть огурец, так натереть, чтобы как кашица была. Добавить к свекольному напитку, перемешать.