Ингридиенты
Огурец 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Шампиньоны 4 шт.
Салат или пекинская капуста несколько листьев
Брокколи
Сок лимона 0,5 лимона
Оливковое масло 2-3 столовых ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Смесь сушеных трав по вкусу
Описание
Овощи не обязательно брать перечисленные, подойдут любые. Нарезать овощи, листья салата порвать руками.
Оливковое масло смешать с лимонным соком, солью, перцем и травами. Полить полученным соусом салат. Можно посыпать салат готовыми сухариками или подавать с хлебом.