Рецепт "Пончики-цветочки" Замесим тесто...Смешаем яйца, сметану,сахар Добавляем муку, вымешиваем тесто... Если есть время, то лучше завернуть в пленку и поставить на часик в холодильник)) Если нет - приступаем в жарке. Раскатайте тесто с помощью муки, с помощью небольшого стакана нарежем на кружочки. Середину каждого 2-го кружочка намочим водой, берем второй кружочек и пальцем вдавливаем в середину. Разрезаем на как бы лучиками от середины Жарим в раскаленном масле, на среднем огне, до золотистого цвета. Можно посыпать сахарной пудрой, можно в центр цветочка положить немного варенья или меда. Приятного аппетита! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики