Люблю готовить для своих мужчин. Предлагаю оригинальный рецепт горохового супа с беконом, который они очень любят. Выкладываем горох в большую миску и заливаем холодной водой. Откладываем на 6 часов или на ночь. Затем воду сливаем. Похудение во сне Питание по методу Волкова Фитнес для ленивых! В марлю заворачиваем свежий тимьян, лавровый лист и чёрный перец горошком. Нагреваем в большой кастрюле масло на среднем огне. Кладём в неё лук, морковь, сельдерей и варим, постоянно помешивая, около 10 минут или до мягкости лука. Затем добавляем горох, свинину, марлю с травами и воду. Накрываем крышкой и доводим до кипения. Уменьшаем огонь до среднего и варим, без крышки, 1ч 45 мин.-2 часа или до готовности мяса. Снимаем с огня. Вынимаем из кастрюли мясо и охлаждаем. Убираем кости, а мясо нарезаем на кусочки и кладем назад в кастрюлю. Гороховый суп с беконом готов к вашему столу. Подаем с тостами или лавашем. Приятного аппетита!