1 1л. Томат. пасты разбавить на 1 л. воды, 2 – 3 сладких перца, 2 перца горошком и зелень все пропустить через мясорубку. Кипятить на медленном огне, добавив 0,5 кг. сахара, 1 ч. л. корицы, 1 ч. л. душистого перца, 5 шт. гвоздик (перемолоть), 125 гр. уксуса. Потом кипятить еще 5 минут, потом разлить по баночкам.