Ингридиенты
Вино столовое красное 12% 300 мл.
Лук репчатый 220 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Мята свежая 5 гр. (по вкусу)
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Томатная паста 60 гр.
Чеснок 50 гр.
Цыплята 500 гр.
Описание
Данный рецепт расчитан на 2 порции
Тушеный цыпленок в вине готовится очень просто, рецепт такой: Тушку цыпленка нарезать на куски и тушить в кастрюле. Добавить нашинкованный лук, толченый чеснок, масло, соль и обжарить. Затем влить 100 мл вина и тушить несколько минут. За 5 минут до снятия с огня добавить остальное вино, томат-пасту и мелко нарезанную мяту.Тушеный цыпленок в вине готов! Приятного вам аппетита!