Ингридиенты
Ингредиенты
Масло сливочное 125 грамм
Сахар 125 грамм
Мука картофельная 160 грамм
Яйцо 3 штуки
Миндаль 60 грамм
Вишня засахаренная 75 грамм
Коринка 2 столовые ложки
Цукаты 2 столовые ложки
Ром 2 столовые ложки
Цедра лимона 1/2 чайной ложки
Сахар ванильный 1/2 пакетика
Сода 1/2 чайной ложки
Соль щепотка
Соль 1/2 чайной ложки
Ром 1 рюмка
Коньяк 1/2 рюмки
Пиво темное 1 стакан
Лавровый лист 1 штука
Перец черный горошком 8 штук
Сахар 2 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Пахта 3/4 стакана
Крупа манная 100 г
Описание
Pецепт приготовления:
Кол-во порций: 1
Масло, сахар, цедру лимона и ванильный сахар взбить, добавить картофельную муку, пшеничную муку, соль, соду и яйца. Миндаль очистить, растереть и добавить с вымытыми и обсушенными ягодами коринки и цукатами в тесто. Вишни нарезать, посыпать мукой и добавить в тесто вместе с ромом. Массу поместить в форму, смазанную жиром, и выпекать 40 мин при средней температуре.
