Рецепт ""Крем-брюле для Дашеньки!" - карамельный мусс-чизкейк (без выпечки)" 1 п.(7 гр) желатина и 1/2 чашки(120мл) кипятка смешать и оставить постоять. Сыр взбить со сгущёнкой. Добавить желатин и ванильный сахар/ваниль В отдельной миске взбить сливки до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать при помощи спатулы(лопатки) в сырную массу. готовые бисквитные коржи выложить в разъёмную форму размером примерно 25см, как бы слегка вдавливая. Вылить в подготовленную основу для чизкейка. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа, а лучше подольше. Аккуратно провести ножом вокруг бортика, снять форму и украсить чизкейк по желанию фруктами или шоколадом. С Днём Рождения,солнышко!!! Приглашаю всех на чаeк... Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки