Ингридиенты
Тесто бездрожжевое слоеное — 1 упак.
Сливки (35 %) — 100 г
Сахарная пудра (по вкусу)
Масло растительное
Стружка кокосовая
Описание
Рецепт "Слоеные трубочки со взбитыми сливками"
Используемые продукты.
Тесту дать разморозиться при комнатной температуре.
Разделить его на 2 равных пласта. Каждый пласт смазать маслом и раскатать в одном направлении, не нарушая структуры теста. Нарезать на равные полоски (2см). Из каждого квадрата выходит по 5 ленточек.
Каждую Формочку для трубочек обмотать ленточкой, начиная с узкого места.
Вот так.
и уложить на противень.
Выпекать при температуре 200-220*С 18-20 минут.
Пока наши трубочки остывают, делаем крем.
Сливки взбить с сахарной пудрой в густую массу.
Кондитерским шприцом заполнить наши трубочки. На крем посыпать кокосовой стружкой и припудрить сахарной пудрой.
Угощайтесь пожалуйста!
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Рецепты: Десерты -> Пирожные

