голова семги одна штука., примерно 700 грамм голова судака, плавники, хвост 500-600 грамм филе судака с кожей и костями 1,2 килограмм желатин 30-40 грамм (зависит от количества используемой жидкости, на каждые 500 миллилитров - 10 грамм) луковица одна штука. морковь одна штука. зелень соль, перец лавровый лист по вкусу, перец горошком лимон, яйцо для украшения 1 кг филе семги с кожей, 1 головка молодого чеснока, 2 сухих перца чили, одна столовая ложка рисового уксуса, 2-3 ст. ложки соевого соуса «Терияки», одна столовая ложка сахара, 1 корешок имбиря, мелко натертая цедра лайма, хлеб, салат, немного оливкового масла и бальзамического уксуса, морская соль и свежемолотый перец. 300 г филе семги, 4 яйца, 250 миллилитров 33%-х сливок, 1 помидор, горсть домашних сухарей, сливочное масло, 5-8 горошин черного перца, щепотка сушеной сладкой паприки, морская соль. филе семги — 1кг лайм 3шт Семга(форель) консервированная- 250 грамм сливки 28% - 300г икра лососевая - три столовых ложки перец черный молотый, соль 1.стейки семги или филе на коже,нарезанное порционно(можно форель)-1кг 2.1 лимон 3.оливковое масло 4.укроп 5.свежемолотый перец 6.перчик чили 7.приправа для рыбы(по желанию) 1.0,5 кг семги ( филе) 2. одна столовая ложка соли 3. 1 чайная ложка сах.песка (можно и меньше) 4. Перец черный молотый 5. Укроп сухой или свежий (только молодой) 6. Масло растительное без запаха Филе морского окуня,морского языка,судака,трески,палтуса,стейк семги или форели.Майонез,соевый соус,специи,лимон,черешки сельдерея или петрушки.Черный молотый перец. Обжаренное филе форели (семги, лосося)150-200 гр. Форель соленая (семга, лосось) 150-200 гр. 1 банка тунца в с/с морковь отварная 2 средних шт. 4 яйца отварных 1 банка кукурузы Кальмары отварные 150-200 гр. Соль, перец, укропчик свежий - по вкусу Майонез филе семги - 500 грамм, молоко - 100 грамм, вода - 100 грамм, яйца – одна штука., мука, соль, перец, сахар, оливковое масло, лимон – одна штука., пучок мелко нарубленного укропа, "Российский" сыр - 100 грамм, чеснок - 1 зубчик, хрен со сливками, сметана - 250 грамм. кусок семги - филе, 1 авокадо, шпинат - маленький пучок, бальзамический красный уксус, оливковое масло, соевый соус, пармезан, небольшой огурчик, каперсы, оливки.