1\2 стакана овсяных хлопьев 150 мл. кефира 225 гр. муки 6 гр. разрыхлителя 1 апельсин 120 гр. сахара 75 мл. растительного масла 1 яйцо 1 стакан чёрной смородины (замороженной) 1 стакан малины (замороженной) Лето, свежие ягоды и фрукты, а у меня еще целая полка в холодильнике забита замороженными ягодами. Поэтому хоть и разгар лета, но я приготовила пирог с замороженными ягодами. Малину и смородину разморозить. В овсяные хлопья влить кефир и оставить на 15-20 минут. Смешать муку с разрыхлителем. К ним добавить свежевыжатый апельсиновый сок и цедру 1 апельсина. Ввести сахар, яйцо и масло. В тесто добавить набухшие овсяные хлопья. Тщательно размешать. В конце ввести ягоды. Все тщательно размешать. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут. Фото-отзывы на рецепт Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь Комментарии рецепта 25 июн 2011 20:27