Ингридиенты
Ветчина — 200 г
Фарш (смешанный) — 500 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец черный (молотый)
Зелень — 1 пуч.
Помидор (свежий) — 2 шт
Кетчуп (по желанию)
Сливки (жирные) — 250 мл
Вода (холодная) — 150 мл
Сыр мягкий — 150 г
Описание
Рецепт "Запечeнные рулетики из ветчины с фаршем, под соусом, и сырной шапкой"
В готовый фарш выдавить чеснок.
Посолить, поперчить, добавить мелко нарубленной зелени, и специй для фарша.
Все хорошенько перемешать.
На край каждого листа ветчины выложить сформированные из фарша брусочки.
Свернуть в рулеты.
И переложить в форму.
Помидоры натереть на тёрке.
Добавить к ним сливки, воду, и кетчуп.
Приправить специями и зеленью.
Хорошенько перемешать.
Залить соусом рулетики в форме.
Присыпать сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Вот и всё!!!
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш

