Ингридиенты
упаковка Морской коктейль 1 Штук
Креветки 300 Грамм
Яйца перепелиные 5 Штук
Помидоры черри 300 Грамм
Сливочное масло 2 Ст. ложка
Коньяк 1 Ст. ложка
Оливковое масло 3 Ст. ложка
Лимон 1 Штук
Соевый соус 2 Ст. ложка
Черный молотый перец - По вкусу
Количество порций: 6
Описание
Листья салата хорошо промыть под проточной водой, порвать руками на мелкие кусочки. В подсоленной воде с добавлением 1 ложки сливочного масла сварить морской коктейль. Креветки отварить в подсоленной воде, добавив туда ложку сливочного масла и коньяк.
Морепродукты очистить, остудить (при желании можно нарезать) и добавить в салат. Яйца перепелиные сварить и разрезать пополам, помидоры черри разрезать на 2 части.
Приготовить заправку. Для этого в оливковое масло добавить сок лимона, соевый соус и черный молотый перец, хорошо перемешать. Заправить салат.