1 Налейте в кастрюлю растительное масло. Как только масло нагреется, положите кумин и кориандр, имбирь и куркуму. Обжарьте в ароматном масле порезанный лук и кабачок. Через пять минут влейте овощной бульон и половину сока лимона. Посолите, поперчите. Доведите до кипения. Измельчите суп в блендере и перелейте в кастрюлю. Попробуйте. Если считаете нужным, добавьте соль перец и лимонный сок. Украсьте зеленью.