Ингридиенты
Лазанья (листы) — 6 шт
Морепродукты (ассорти) — 400 г
Помидор (консервированные в собственном соку, порезанные) — 400 г
Шампиньоны (маленькие) — 7 шт
Лук репчатый (маленький) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Яйцо (для подливки) — 1 шт
Пармезан — 15 г
Сыр (низкокалорийный, простой) — 250 г
Мускатный орех (щепотка)
Специи (соль, перец)
Описание
Рецепт "Морская лазанья"
Мелко режем лук и чесночок, обжариваем на масле пока не станут прозрачными.
Добавляем к ним томаты и томатную пасту, нарезанные на четвертинки грибочки, базилик, приправляем по вкусу и тушим 10 минут.
Добавляем морской набор и перемешиваем.
Включаем духовку на номер 5/190*С.
Выливаем половину подливки на противень и накрываем тремя листочками лазаньи
Повторяем слой: выкладываем всю подливу и последние три листа сверху
Готовим соус. Смешиваем фромаж (сыр) со взбитым яйцом, добавляем перчик, мускатный орех, тертый пармезан, немного соли.
Покрываем нашу лазанью соусом и немного посыпаем тертым пармезаном.
Ставим в духовку на 35-50 минут до готовности.
Можно немного варьировать рецепт, заменяя на рыбу (350 гр пикши) и брокколи
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов