Рецепт "Тыквенный наполеон с банановым кремом" Сварить тыкву в подсоленной воде до мягкости. Слить с тыквы воду, измельчить до однородности. Добавить растопленный маргарин, воду и муку. Замесить тесто, разделить на 9 частей и поставить в морозильник на 30 минут. Раскатывать, как можно тоньше, наколоть вилкой и выпекать при 220 градусах 10 минут. Смазывать коржи готовым кремом. Обсыпать торт сверху и побокам крошкой из обрезанных краев и одного коржа. Поставить в холод на 5 часов или на ночь. И вот такие мы в разрезе. Приятного аппетита! Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить водой, посолить и сварить до мягкости. Затем слить воду, измельчить до однородности и добавить к ней растопленный маргарин, воду и муку. Замесить тесто и разделить на 9 частей. Поставить в морозилку на 30 минут. Тем временем приготовить КРЕМ. Желток растереть с сахаром, добавить измельченный блендером банан и 350 мл молока. Затем добавить остальные 100 мл молока, в которых мы хорошо размешали муку, чтобы не было комочков. Ставим на медленный огонь и помешиваем, НЕ ДОВОДЯ ДО КИПЕНИЯ! Крем варить до средней густоты- и не жидкий, и не сильно густой. Дать ему остыть. Теперь пора печь коржи. Для этого каждый шарик теста раскатываем, как можно тоньше и прокалываем вилкой. Печь в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов 10 минут. Я пекла по 2 коржа сразу, так быстрее. Когда все коржи испекутся и остынут, края у них обрезать. Один корж и обрезанные края измельчить в крошку. Смазать остальные коржи кремом, не забывая хорошо промазать бока. Готовый торт посыпать сверху и по бокам крошкой, и поставить в холод на 5 часов, а лучше на ночь. Приятного аппетита! ; -) Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия