Ингридиенты
часть цыпленка или курицы
1 лук
1 морковь
1 лавровый лист
горох 150 гр
1 картофель (в зависимости от объема кастрюли)
Описание
1 Обжарить морковь с луком и лавровым листом
2 Горох у меня замочен в воде с вечера...
3 Отварить курочку, отделить от костей и процедить бульон...Добавить горох и овощи...В конце картофель...
Мне нравится когда горох и картофель развариваются до состояния пюре, поэтому и варю достаточно долго...Но это все на любителя...
4 Суп ароматный и вкусный...