Ингридиенты
1 болгарский перец; 200 гр. белокочанной капусты; 1 небольшой помидор; 1 зубчик чеснока; 1 сваренное яйцо; 20 гр. сыра; 1 ч.л. соевого соуса; Петрушка; Соль, перец по вкусу.
Описание
1 Перец очистить от семян. Капусту отварить на пару, смешать с яйцом, чесноком и превратить в пюре блендером. Добавить соевый соус, соль (я не добавляла) и перец.
2 Начиняем перец, сверху кусочки помидора, посыпаем тертым сыром и выпекаем при 180 гр. 20 минут.
