Мясо нужно отварить, хорошо охладить,затем порезать тонкой соломкой.Сладкую и мелкую морковь нужно почистить, затем натереть на мелкой терке. Соединить в большой миске подготовленные составляющие, затем приправить солью и перцем по вкусу, добавить корейских специй. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на разогретой сковороде. Горячий лук залить соевым соусом. Полученной смесью заправить салат