Рецепт "Ореховый торт-пирог "Праздник"" Для приготовления теста смешиваем масло, муку, сахар, яйца, какао-порошок. Получается легкое, гладкое тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на полчаса. Затем выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, а лучше – выстланную бумагой для выпечки (я про нее забыла, и напрасно). Выпекаем при 180 град. 20 – 25 минут. Для начинки подготовим орехи и чернослив: орехи крупно поломаем, чернослив нарежем половинками. Взбиваем яйца и сахар, вливаем сливки, получается жидкая заливка. Когда основа немного пропечется, вынимаем ее из духовки и выкладываем орехи и чернослив. Заливаем заливкой. И ставим снова в духовку, минут на 30-40. ВАЖНО! Остывать пирог должен в форме, нарезать только холодным, чтобы заливка как следует «схватилась». Вот такой пирог. Очень вкусно и необычно. Приятного аппетита! З.Ы. Спасибо Саре nuf_nuf, которой удается делать мои фото лучше и веселее)) Желаю всем счастья - много-много и навсегда!!! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия