Ингридиенты
картофель 800 г
сливочное масло 150 г
сливки 300 мл
мясо 400 г
лук 1 шт.
твердый сыр 30 г
мускатный орех
соль, перец
Описание
Очистить и отварить картофель в течении 25 минут. Сделать пюре, добавить в него 50 г масла, а также сливки или молоко, но так, чтобы пюре было достаточно густым. Посолить и поперчить по вкусу, добавив немного тертого мускатного ореха.
