Способ приготовления: Целую зеленую стручковую фасоль отварить 3-5 минут (в зависимости от размера и зрелости фасоли) в сильно соленой воде. Остудить и положить в холодный маринад на ночь или сутки. Маринад: уксус соль и укроп лавровый лист дольки чеснока перец горошком. Через сутки достать фасоль дать стечь рассолу обильно посыпать чесноком и щедро залить ароматным подсолнечным маслом. Закуска мировая.